いつも宮崎第一ホテルをご愛顧いただきありがとうございます。

 

今日から11月です！！

皆様いかがお過ごしでしょうか。

今日は久しぶりにうどん店の新規開拓に行きたいと思い出掛けてきました。

10年以上も前から営業されているうどん屋さんで、以前から気になっていたんです。

 

県道26号線を南下して、右手にUMK（宮崎の民放放送局）が見える交差点を左折します。

そのまましばらく東進すると、程なく右手にお店が見えてきます。

このお店のうどんの特徴はイリコ以外に、昆布だしと濃口醤油を使っているところです。

宮崎うどんとしては珍しいタイプのお店だと思いますので、食べる前から期待も高まりました！

数量限定のあら汁が気になったので一緒に注文。

魚の出汁がよく出ていて、とても美味でした。

肝心のおうどんのほうですが、自家製麺で、宮崎うどん独特の柔らかめの麺です。

打った後に寝かせて作っているそうで、丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。

他に、かつ丼もオススメとのことですので、今度また足を運んでみたいなと思っています。

宮崎うどんに興味のある方、ぜひ一度行かれてみてくださいね(^^)

 

宮崎第一ホテル　最低価格でのご予約はコチラ
http://www.23-1111.com/index.html