宮崎第一ホテルスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

 

皆様いかがお過ごしでしょうか。

今回は宮崎市街でもひと際目立つ、大きな看板が目印の「きっちょううどん橘通店」を訪れております。

「たまかうどん」とは、おそらく宮崎県外の方にとって聞き覚えのないメニューかと思われます。

「たま」とは玉子のこと、「か」とは天かすの省略形のことです。

 

とってもシンプルなメニューですけども、これが宮崎うどんの王道と言って過言ではありません。

「たまかうどん」は宮崎県内各地のうどん店で食べることができます。

ツアーを組んで何軒かハシゴしてみるのもオススメですよ。

「たまかうどん」に青唐辛子をトッピングして、さらに卓上の赤唐辛子を多めにかける!!

これが、ここのお店で地元民がよく食べているスタイルです。

今日はさらに山菜を追加トッピングしてみましたよ(^o^)

 

「きっちょううどん橘通店」さんは朝6時から深夜0時まで営業してます。

今日もご馳走さまでした！

 

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