いつも宮崎第一ホテルをご愛顧いただきありがとうございます。
今回の食いだおれ道中のテーマは 餃子です。
「宇都宮」「浜松」など有名な餃子所に負けないぐらいの、
餃子の街としての「宮崎」をご紹介していきたいと思います。
宮崎の餃子の秘密は、地元産のキャベツにあります。
温暖な気候で育ったキャベツは柔らかく甘みが強いので、サクサクと軽い食感の餃子に仕上がります。
さらに宮崎は豚肉の産地ですから、宮崎の餃子が美味しいのは必然的とも言えるのではないでしょうか?!
2月はプロ野球チームのキャンプシーズンなので、お店巡りをしているうちに、
もしやの嬉しいハプニングがあるかも知れませんね(^^)
●餃子男(宮崎市)
●八味屋(宮崎市)
●黄楊座(宮崎市)
●黒兵衛(宮崎市)
この他にもあちらこちらに餃子の専門店がありますので、
散策ついでに寄ってみられてはいかがでしょうか?
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