宮崎「日向夏ドレッシング」

いつも宮崎第一ホテルをご愛顧いただきありがとうございます。
今日は、宮崎特産の日向夏を使ったドレッシングのご紹介です。
マンゴーと並ぶ宮崎特産の果物と言えば、色鮮やかな黄色が南国宮崎にピッタリな日向夏です(^^)
日向夏の特徴は、外皮と果肉の間にある白い甘い内皮ですが、その内皮はもちろん、
果肉と外皮も大きめにカットしたものがはいっています。
日向夏の爽やかな酸味がくせになる美味しさです。
日向夏は、骨粗しょう症に効果があることも発表されており、健康にも良いドレッシングです!
空港や駅などお土産物売り場で見かけられた際は、ぜひ一度手に取ってご覧になってみてください。
※画像はメーカーHPよりお借りしました。
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