宮崎第一ホテルスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

 

色々と自粛モードですが、少しでも明るい気持ちで過ごしたいですよね。

先日、宮崎産の新鮮な野菜を使った簡単なレシピをスーパーで見かけて早速作ってみました。

彩りも綺麗で、さっぱりと美味しくいただけるメニューです。

 

【材料】

ピーマン（細切り）、トマト（１cm角）

おくら（スライス）、塩昆布

切って、和えたら完成!!

 

とっても簡単で、栄養満点。

食卓も明るくなりました。

あと１品欲しい時にオススメです。

 

 

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