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宮崎県民には定番の調味料がいくつかありますが、今日ご紹介するのは”マキシマム”です。

焼き物、炒め物、スープ等に、塩コショウのような感覚で使います。

今回は、まぐろのヒレ肉の表面にマキシマムを振りかけていただきました。

ただ焼いただけなのに、魔法をかけたように美味しくなりましたよ。

機会があればぜひお試しくださいね。

 

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