『のびとん』
宮崎県木城町で育った放牧豚です。
実は、まだ食べてみたことはないんですが・・(;^ω^)
それもそのはず! 自然豊かな森の1,000平米の囲いの中、わずか6頭を放牧、こだわりの
飼育法によってのびのび(^^♪ 育てているんだそうです。
※イメージです
きめ細やかな肉質と旨み、脂も絶品!
今は、お取り寄せしかお目にかかるチャンスはないかもしれません。
※イメージです
・・近い将来!宮崎の『のびとん』がたくさんの方に
食べていただけるようになったら良いな~と思います(*´ω`*)