栄養満点の食材

宮崎第一ホテルスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

 

冬に美味しい食材のひとつが「カボチャ」

カボチャは食物繊維だけでなく、ビタミンCやβカロテンを豊富に含む栄養満点の食材だそうです。

皮が硬いので避けてしまいがちでしたが、「美肌につながる」「免疫力を高める」と聞き、さっそく簡単なカボチャ料理を調べて作ってみました。

とても簡単でお弁当にもオススメです。

【カボチャのバター醤油あえ】

①皮をところどころ剥いて一口大にカット

②やわらかくなるまでレンジでチン!!

③バターと醤油で和えて完成(約1/4個にバター10g)

 

 

宮崎第一ホテル 最低価格でのご予約はコチラ
http://www.23-1111.com/index.html