宮崎干し大根 たくあん

『たくあんの缶詰』

宮崎では、冬の風物詩としてよく見られる風景です。

全てを干し上げる昔ながらの手法「日向漬」で作られる

干したくあんにはアミノ酸が豊富なんですよ(^^)

もともと携帯食として自衛隊に存在していた『たくあんの缶詰』

宮崎空港にも置いてあるようです。

お土産としてはもちろん!

アウトドアのお供、防災グッズのアイテムとしていかがでしょうか(*^^*)