いつも宮崎第一ホテルをご愛顧いただきありがとうございます。

 

 

宮崎が切干大根の生産地として有名なのはご存知でしょうか？

今回は、その切干大根を使ってペペロンチーノを作ってみました。

パスタの代わりに切干大根を使い、刻んだニンニクとブラックペッパー、鷹の爪で味付けをしました。

あっという間に作れて、しかもヘルシー！

サラダ感覚で食べることができて、とても美味しかったです。

切干大根には、カルシウムやカリウムなどの栄養素も多く、

生活習慣病の予防にも効果があるといわれています。

皆さんもぜひ、宮崎の切干大根をさまざまな料理でアレンジして使ってみてくださいね。

 

 

宮崎第一ホテル　最低価格でのご予約はコチラ
http://www.23-1111.com/index.html