延岡市
今では全国で知られている『チキン南蛮』。
宮崎の郷土料理として愛されていますよね(*^^*)
私も大好きです!
いろいろなお店で食べるし、もちろん自分でも作ります。
甘酢とタルタルソースが最高ですよね~(^^♪
でも皆さん・・ご存じでしたか?
『チキン南蛮』の発祥の地は延岡市で、しかも!タルタルソースは
かかっていないんです。 これはぜひ!!食べてみなくては(^^)/
ちなみに・・タルタルソースをかけたのが「おぐら」なのだそうです。
どちらも美味しそうですね。
MIYAZAKI DAI-ICHI HOTEL
今では全国で知られている『チキン南蛮』。
宮崎の郷土料理として愛されていますよね(*^^*)
私も大好きです!
いろいろなお店で食べるし、もちろん自分でも作ります。
甘酢とタルタルソースが最高ですよね~(^^♪
でも皆さん・・ご存じでしたか?
『チキン南蛮』の発祥の地は延岡市で、しかも!タルタルソースは
かかっていないんです。 これはぜひ!!食べてみなくては(^^)/
ちなみに・・タルタルソースをかけたのが「おぐら」なのだそうです。
どちらも美味しそうですね。