豚キムチ

簡単料理

我が家はお肉料理と言えば豚肉が多いのですが
焼いて塩コショウや炒めるのはいつもの味になるので

いつもとは変えて「豚キムチ」を作ってみました(^◇^)
材料は厚揚げとピーマン 人参 豚肉とキムチだけ
味付けはお醤油です!

具材もピーマンだけではなくて
もっといろんな野菜を足してもいいかもしれません

母は味噌を足してもいいかなと言っていました!

今回キムチは辛めのものを入れたので
次に作るときはキムチを変えて作ってみようと思います