平兵衛酢

日向市の特産品でもあり
最近では宮崎県内で人気のある「へべす」

へべすの名前の由来は
日向市でへべすを見つけた平兵衛さんという
おじいさんの名前からきているそうです！

お味噌汁に入れたり
料理の香り付けに使われたり
お菓子やお茶にまでなって宮崎県内で販売されています！

へべすは8月から10月まで路地ものの出荷が最盛期です
宮崎にいらした際にはぜひ(*´▽｀*)