庭のオクラ

今年は少し遅めに種をまいたため、

我が家のオクラは今が収穫まっ盛りです。

今年は角オクラと丸オクラを育ててみました。

角オクラはスーパーなどでよく目にするのですが、

丸オクラは名前の通り角がなく、

角オクラと違い大きく成長してもかたくならず

やわらかいのが特徴です。

この日とれたオクラはサッと塩ゆでして、

酢みそにつけていただきました。ヽ(^o^)丿