チョウザメの養殖

宮崎ではチョウザメの養殖に力を入れており
長い期間研究を続けてきたそうで
最近少しづつ宮崎キャビアの名前が広まりつつあります！

ですが、キャビアだけではなくそのチョウザメ自体も
高級料理として好まれていますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ

キャビアはもちろん、チョウザメも食べたことはないですが
こうして宮崎のものが広まってくれるのは
誇らしいです(＾◇＾)