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太平洋に沿って南北に広い宮崎県には、たくさんの漁町があります。

東臼杵郡門川町もその一つです。

門川町といえば「メヒカリ」を思い出すのですが、先日「ニベ」という魚のフライが販売されていました。

お店の方によると、わりと大きいサイズの魚で、そのまま売っていることはあまりないそうです。

隣に並んでいたメヒカリの唐揚げを買おうとしていましたが、試食したらフワフワの食感が気に入って乗り換えてしまいました。

イベントなどで見かけたら味わってみてください。

 

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