いつも宮崎第一ホテルをご愛顧いただきありがとうございます。

 

東京オリンピック・パラリンピックが近づいてきて、地域活動も盛んになってきましたね。

宮崎はカナダ、ドイツのホストタウンとして登録されています。

そのつながりから、宮崎県の素材を使用してドイツ、カナダをイメージしたお菓子づくりの審査会が宮崎市内で開催されました。

宮崎の高校生や専門学校生が出品し、日章学園高校パティシエ科の学生さんの作品が最優秀賞に選ばれたそうです。

作品はメープル味のクッキーに日向夏と金柑のジャムを挟んだ「日向夏のレープクーヘン」

カナダの国旗をモチーフにした楓の形をしていてとても美味しそうでした！！

（作品のイメージをイラストで表現してみました）

 

販売になるかは未定ですが、宮崎には地元の素材を使った美味しいお菓子がたくさんありますので、お気に入りのお菓子を見つけてくださいね！

 

 

 

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