自宅の庭で焼き肉！！

先日、家族とプチ焼き肉をしました。

まずは炭の火おこしを行い、肉や野菜、ビール！おにぎりなども準備！

つけダレはもちろん宮崎ではお馴染みの『戸村焼き肉のたれ』！！

今回はワイン入りを使用しました。お肉は少し奮発して、宮崎県産和牛をゲット！(*^^)v

肉汁は甘く、タレとの絡みも最高で、とても柔らかいお肉でした。

暑い中準備をしたので、外でのむビールも最高に美味しかったです。

次回は友人なども誘って、楽しい焼き肉会にしたいと思います。